Bocuse d’Ori Euroopa eelvoor toimub Tallinnas 3. ja 4. septembril 2020

Tallinn

3. September 2020 / 4. September 2020

Bocuse d’Ori Euroopa eelvoor toimub 3. ja 4. septembril 2020 esimest korda Eestis! Võistlustulle astuvad tippkokad 20 riigist, et selgitada välja 10 parimat, kes osalevad 2021. aasta jaanuaris maailma kokandusolümpia finaalis Lyonis.

 

Bocuse d’Ori ehk maailma kokandusolümpia lõi 1987. aastal kuulus prantsuse kokk Paul Bocuse. Tänaseks on sellest kujunenud ääretult prestiižne gastronoomiakonkurss, kus üksteisega võtavad mõõtu tippkokad kogu maailmast. Finaali valitakse riiklikest ja kontinentaalsetest eelvoorudest kokku 24 noort talenti. Neil on 5 tundi ja 35 minutit, et valimistada žürii silme all kaks gastronoomilist meistriteost.

2020. aastal on Eestil au korraldada Bocuse d’Ori Euroopa eelvoor. Eesti jaoks on see ühtlasi võimalus tutvustada oma suurepärast kulinaariamaastikku kogu Euroopale. Muide, osaleijail tuleb ühena kahest roast valmistada roog võõrustajamaa olulisest toorainest, milleks Eesti eelvoorus on vutt.

Pärast riiklikku esimest vooru on Euroopa eelvoor teine, eelviimane etapp enne finaali, kus võisteldakse maailma parima koka tiitlile. Euroopa eelvoorus esindab Eestit Artur Kazaritski ja Prantsusmaad Davy Tissot.

Euroopa eelvoor Tallinnas pidi algselt toimuma maikuus, ent lükkub koroonaepideemia tõttu septembrisse.

 

Veel lugemist:

www.bocusedor.ee
www.bocusedor.com/continentales/europe

Bocuse d'Or Europe 2020

Loe artiklit teises keeles: Français,

My French Film Festival – prantsuse filmipidu kodust väljumata

18. Jaanuar 2019 / 18. Veebruar 2019

MyFrenchFilmFestival toob 18. jaanuarist 18. veebruarini Prantsuse kinokunsti austajatele suurepärase valiku hiljutistest filmidest. Veebipõhine filmifestival toimub juba üheksandat korda ja pakub vaatamiseks 10 täispikka ja 10 lühifilmi. Võistlustules osalevad 10 täispikka Prantsuse...

Loe edasi

Prantsuse esinejad TLÜ konverentsil “People on the Move”

7. Veebruar 2019 / 8. Veebruar 2019

Kahel päeval keskenduvad teadlased ja teised eksperdid rändele akadeemilisest vaatepunktist, teemat politiseerimata. Akadeemiline arutelu pakub laiapõhjalist vaatenurka rändele kui ühiskondi tugevalt mõjutavale nähtusele ning sellega kaasnevatele väljakutsetele ja võimalustele. Esinejate...

Loe edasi

konverents

LIFE #ONLINE. IS IMMEDIACY KILLING DEBATE?

31. Jaanuar 2019

Kogu maailm on 24/7 vaid 1 kliki kaugusel. Kuidas panna vastu kiusatusele saada kõike kohe ja praegu? Kuidas mõjutavad internet ja lakkamatu infovool inimestevahelist diskussiooni? Kuidas kaitsta demokraatliku debatti nutiühiskondades? Prantsuse Instituut Eestis ja Vabamu kutsuvad teid...

Loe edasi

arutelu