Bocuse d’Ori Euroopa eelvoor toimub Tallinnas 3. ja 4. septembril 2020

Tallinn

3. September 2020 / 4. September 2020

Bocuse d’Ori Euroopa eelvoor toimub 3. ja 4. septembril 2020 esimest korda Eestis! Võistlustulle astuvad tippkokad 20 riigist, et selgitada välja 10 parimat, kes osalevad 2021. aasta jaanuaris maailma kokandusolümpia finaalis Lyonis.

 

Bocuse d’Ori ehk maailma kokandusolümpia lõi 1987. aastal kuulus prantsuse kokk Paul Bocuse. Tänaseks on sellest kujunenud ääretult prestiižne gastronoomiakonkurss, kus üksteisega võtavad mõõtu tippkokad kogu maailmast. Finaali valitakse riiklikest ja kontinentaalsetest eelvoorudest kokku 24 noort talenti. Neil on 5 tundi ja 35 minutit, et valimistada žürii silme all kaks gastronoomilist meistriteost.

2020. aastal on Eestil au korraldada Bocuse d’Ori Euroopa eelvoor. Eesti jaoks on see ühtlasi võimalus tutvustada oma suurepärast kulinaariamaastikku kogu Euroopale. Muide, osaleijail tuleb ühena kahest roast valmistada roog võõrustajamaa olulisest toorainest, milleks Eesti eelvoorus on vutt.

Pärast riiklikku esimest vooru on Euroopa eelvoor teine, eelviimane etapp enne finaali, kus võisteldakse maailma parima koka tiitlile. Euroopa eelvoorus esindab Eestit Artur Kazaritski ja Prantsusmaad Davy Tissot.

Euroopa eelvoor Tallinnas pidi algselt toimuma maikuus, ent lükkub koroonaepideemia tõttu septembrisse.

 

Veel lugemist:

www.bocusedor.ee
www.bocusedor.com/continentales/europe

Bocuse d'Or Europe 2020

Loe artiklit teises keeles: Français,

Residentuuripakkumine kirjanikele ja tõlkijaile

1. Mai 2019 / 15. September 2019 - Šveits

Šveitsis paiknev Jan Michalski Fond pakub kirjutamise ja tõlkimise residentuuri kohti vägagi originaalses keskkonnas. Kandideerida võivad kõik, kes tahavad rahus kirjutamise ja tõlkimisega tegeleda. Vanuse ega rahvusega seotud piiranguid ei ole, samuti ei ole vahet, kas olete algaja...

Loe edasi

kirjandus

Antoine Picon TAB 2019 konverentsil “Ruum ja digireaalsus”

11. September 2019 - Tallinn

Aasta on 2019 ja digireaalsus mõjutab märkimisväärselt ruumi ning arhitektuuri meie ümber. Konverentsil “Ruum ja digireaalsus” osalevad esinejad analüüsivad ja esitavad tulevikuvisioone arhitektuuri, linnaarenduse ning ruumihariduse tulevikust. Nii modernistlikud kui postmodernistlikud...

Loe edasi

konverents

“Pulmakaos” tasuta seansil Lasnakinos

23. August 2019 - Tallinn

LasnaKino ajakava 23. augustil aadressil Laagna aed, Võru 11, Tallinn: Kell 20.30 diskussioon teemal “Kas ja kuidas toetab EL loomevabadust?” Osalejad: Vlad Muko - režissöör, #EUandME üle-Euroopalise filmikonkursi võitja Juhan Lepassaar – Euroopa Liidu küberturbeameti...

Loe edasi

FilmKinoprantsuse kino

SAAL Biennaal 2019

14. August 2019 / 31. August 2019 - Tallinn

Seekordse SAAL Biennaali muudavad eriliseks lisaks kolmele nädalalõpule koondatud lavastustele veel mitmed lisategevused. Koostöös Marseilles’ tegutseva Parallèle festivaliga on toimunud osaliselt festivali programmis olevate lavastuste valik. “SAAL Biennaal 2019 kavakeha põhineb väga...

Loe edasi

Teater