Beaujolais Nouveau – veinimaailma pidupäev!

Käes on novembrikuu kolmas neljapäev, mis tähistab Beaujolais Nouveau tulekut ning uue veiniaasta algust!

Mis on beaujolais nouveau?

Beaujolais Nouveau on aasta esimene vein, mis saabub lettidele kaks kuud pärast saagikoristust. Beaujolais tulekust on saanud viimaste aastakümnetega tõeline veinimaailma uusaastapidu, mis toob kokku veinihuvilised ja -nautijad. Traditsioon on nüüdseks levinud Prantsusmaalt üle kogu maailma. Novembrikuu kolmanda neljapäeva keskööl avatakse kõigil kontinentidel noore veini pudelid ning kõlistatakse klaase kokku. 

beaujolais nouveau valmistamine

Beaujolais Nouveau’d toodetakse 55-kilomeetrisel maaribal Mâconi ja l’Arbresle’i vahel, mis kannab kontrollitud päritolunimetust “Beaujolais” või “Beaujolais villages”. Piirkond asub Saône’i jõe orus Rhône’i ja Saône-et-Loire’i departemangude piirimail.

(Source : Wikipédia, URL : https://fr.wikipedia.org/wiki/Beaujolais_nouveau)

Beaujolais Nouveau on noor vein, vin de primeur, mida kääritatakse kiirelt ja villitakse kohe pudelitesse, ilma et lastaks sellel terasest paakides, tammevaatides või pudelites laagerduda. Veini valmistatakse üksnes viinamarjasordist “Gamay noir”, mida korjatakse käsitsi ning kääritatakse purustamata süsihappegaasikeskkonnas. Tulemuseks on kerge puuviljamaitseline vein, milles on vähe tanniine.

veinipidu eestis

Ka Eestis tähistatakse Beaujolais saabumist, näiteks Pazzo vinoteegis Tallinna vanalinnas. Pidu algab 14. novembril, ent traditsioonide kohaselt ei avata pudeleid enne kesköö kukkumist ja neljapäeva, 15. novembri saabumist.

Loe artiklit teises keeles: Français, Русский,

Keelekursused prantsuse moodi! – Jaanuar 2020

Prantsuse Instituudi kursused panevad rõhku reaalsele suhtlusele ning õpitu rakendamisele elulistes situatsioonides. Meie õpetajad on oma ala professionaalid. Algajad saavad tugeva põhja ja edasijõudnud oma keeleoskust veelgi lihvida. ⇒ TUTVU TALVEKURSUSTE VALIKU JA...

Loe edasi

prantsuse keele kursusedprantsuse keele kursused lasteleprantsuse keele kursused noorteleprantsuse keele kursused täiskasvanuteleprantsuse keele kursused Tallinnas

Jõuluaperitiiv Prantsuse Instituudi ja saatkonnaga

12. Detsember 2019 - Tallinn

Prantsuse Instituut ja saatkond kutsuvad teid jõuluhõngulisele aperitiivile! Pühade puhul ei toimu tavapärast Prantsuse Instituudi keelekohvikut. Selle asemel saame kokku neljapäeval, 12. detsembril kell 18.00 Naganagas (Uus 25, Tallinn), et jõulurõõmu jagada ja mõnusas prantsuskeelses...

Loe edasi

jõuluaperitiiv

Talvine keeleõppereis Lõuna-Prantsusmaale

Prantsuse Instituudi koostööpartner Méditerranez-vous kutsub jaanuaris B1 taseme intensiivkursusele kaunisse Lõuna-Prantsusmaa linna Montpellier'sse . Kursus toimub 27.-31. jaanuaril 2020.   Programmis:  38 akadeemilist kontakttundi  keelepraktika kohalike...

Loe edasi

“Maire Männik. Eesti legend Pariisis” KUMU kunstimuuseumis

23. August 2019 / 5. Jaanuar 2020 - Tallinn

Maire-Helve Männik (1922–2003) oli üks silmapaistvamaid sõjajärgsetel aastakümnetel välismaal töötanud eesti skulptoreid. Ta oli Prantsusmaa Skulptorite Liidu (Syndicat national des sculpteurs statuaires professionnels créateurs) ja Rahvusvahelise Medalikunstnike Ühenduse (Fédération...

Loe edasi

kunstNäitus